Valpolicella Classica DOC 2015 - Cantina Tommasi Viticoltori

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Codice prodotto 0100
Categoria Valpolicella
Marca Cantina Tommasi Viticoltori
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VALPOLICELLA DOC

Provenienza

27 ettari di vigneto in Valpolicella classica.

Vitigni

Corvina 60%, Rondinella 30% Molinara 10%

Gradazione alcolica

12 % vol.

Vinificazione

12 giorni di fermentazione in botti di acciaio inox; 4 mesi di maturazione in botti di acciaio inox.

Note degustative

Color rosso rubino, molto fresco e fruttato con note di ciliegia all’olfatto. Piacevole al palato con sentori di ciliegia e frutti rossi freschi. Equilibrato e gentile.

Abbinamenti

Primi piatti, carni bianche e formaggi freschi.

Temperatura di servizio

17°-18° C.

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