Vermentino di Sardegna Vecchia Costa 2014 Az.Agr. Montespada

Classificazione: VERMENTINO DI SARDEGNA D.O.C
Descrizione:
Un Vermentino con la sua massima espressione
di tipicità del Vermentino di Gallura da cui proviene, con una modesta alcolicità ma dal carattere preciso ed equilibrato.
Caratteristiche: Colore giallo paglierino chiaro, con sentori freschi, primaverili.
Gradazione: 13.5 gradi
Vigneto di provenienza:
dai vigneti di proprieta’ nella regione Giunchizza in Trinita’ Dagultu dal lotto 5 inferiore a ridosso del fiume Vignola
Vendemmia: Tradizionale, manuale.
Uvaggio: 100% Vermentino di Sardegna
Maturazione: 3 mesi in bottiglia
Servizio: Calice di media ampiezza senza svasatura.
temperatura di servizio 8-10°C
Abbinamenti: Gli abbinamenti migliori, dalle grigliate di pesce e crostacei, le carni bianche, un vino a tutto pasto, gradevole anche come aperitivo, si sposa gradevolmente con le zuppe locali del Campidano e della Gallura, oltre ai formaggi locali di pecora.
Confezionamento: Confezione da 6 bottiglie 0,75 l coricate.