Morellino di Scansano DOC Mentore 2014 Fattoria Mantellassi

8,65 IVA inclusa


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Disponibilità: si

Codice prodotto 0046
Categoria Sangiovese
Marca Mantellassi
Disponibilità si
Disponibilità altri pezzi previo ordine si
Tempistica di preparazione prevista 7 giorni lavorativi

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Il Podere San Giuseppe, un vecchio casale in pietra nella Fattoria Mantellassi, ha dato il nome a questa selezione di Morellino di Scansano D.O.C.G.. Nel Gennaio successivo alla vendemmia vengono selezionate le partite migliori del Morellino, prodotto nell’annata, e passate in piccole botti di rovere francese per circa sei mesi. Dopo un affinamento di alcuni mesi in bottiglia, il vino presenta ottime caratteristiche organolettiche: un profumo vinoso fine ed eccellente, morbido ed equilibrato ed una sensazione di freschezza e di gradevolezza nel gusto. Vitigni: Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon, Canaiolo Nero Zona di origine: Magliano in Toscana Vigneto: Collinare, terreno tufaceo calcareo, superficie di provenienza ha. 30. Produzione uva ql. 80/ha. Vinificazione: Tradizionale in rosso in vasche di acciaio inox Maturazione ed Affinamento: Sei mesi in piccole botti di rovere ed alcuni mesi in bottiglia

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